So geben Sie Ihrer Silvesterparty den richtigen Kick! Fingerfood vorbereiten und dann den (Spiele)Abend mit den Gästen arbeitslos genießen! Hier finden Sie tolle Rezeptideen für jeweils 6 Personen für ausgefallenes Fingerfood:

Zutaten: 400 g Tagliatelle, 1 Bund Basilikum, 2 Knoblauchzehen, 30 g Pinienkerne, 100 g Parmesan, 40 g Pecorino, 0,8 Liter Olivenöl

Zutaten: Ravioliteig: 100 g Hartweizengrieß, 200 g Mehl, 1 Ei, 2 Eigelb, 6 EL Milch, 30 g Öl, Füllung: 100 g Ricotta, 1 TL Olivenöl, 1 TL Estragonessig, 1 Artischocke, 1 Bund Basilikum, Salz, weißer Pfeffer
Walnuss-Sauce: 12 Walnusskerne, 20 g Parmesan, 3 EL Walnussöl, Salz und Pfeffer

Zutaten: 2 Bio-Zitronen, 100 g grobes Meersalz, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Butter, 150 g Obers, Salz, Pfeffer, 500 g Linguine

Zutaten: 4 Knoblauchzehen, 2 kleine Köpfe Radicchio, 150 g blauen Weintrauben, 300 g Spaghetti, Salz, 4 EL Olivenöl, weißer Pfeffer aus der Mühle, 12 Riesengarnelen (roh, geschält), grober Pfeffer aus der Mühle, frisches Basilikum

Zutaten: 400g doppelt griffiges Hartweizenmehl, 1 TL Salz, Klarsichtfolie